通心菜的热量
很多蔬菜热量都不会太高的,因此减肥可以吃蔬菜,其中通心菜的热量是多少呢?
空心菜的热量(以100克可食部分计)是20大卡(83千焦)。每100克空心菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。
通心菜可以做成腐乳空心菜。准备食材如下:空心菜500克,红尖椒2个,色拉油适量,食盐半茶匙,鸡精半茶匙,蒜3瓣,腐乳2块,白糖1/3茶匙。做的时候空心菜洗净,掐成段备用,红椒切丝备用,蒜蓉拍碎,腐乳放在碗里,再倒一些腐乳汁,将之捣成泥备用,大火起油锅,待油热之后放入蒜头爆香,再加入红椒丝、捣烂的腐乳一起爆香,然后将通菜倒入快速翻炒,等菜炒软后,撒入盐、鸡精和糖调味即可。
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