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赤贝的食物禁忌和如何搭配

发布时间：2021-07-05 23:18:20 281次浏览 标签：

赤贝又名魁蚶，属瓣鳃纲，蚶科。贝壳大而坚厚，左右两壳相等，呈斜卵圆形，极膨胀。壳顶膨胀突出，放射肋宽，平滑无明显结节．约42—48条，以43条者为多。壳面白色，被少量棕色绒毛；壳内面白色，铰合部直，铰合齿约70枚。主要分布在中国、日本及朝鲜沿海，生活在20～35m水深的软泥或泥沙质海底。足丝强韧，多附着在石砾或死贝壳上。无水管，潜居后仅后端部分露出海底。魁蚶为冷水性贝类，生活水温为5～15℃，肉味鲜美，富含营养，宜鲜食。

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赤贝功效与作用效果
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赤贝营养成分有哪些 包含哪些营养价值
热量61千卡硫胺素0毫克钙35毫克蛋白质13.9克核黄素0.1毫克镁45毫克脂肪0.6克烟酸0.2毫克铁4.8毫克碳水化合物0克维生素C0毫克锰0.6毫克膳食纤

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赤贝的选购技巧和选购方法
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