田螺的食物禁忌和如何搭配
田螺含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,具有利水消肿作用。
忌与田螺搭配的食材
田螺 + 梅花肉
伤胃
田螺 + 玉米面
一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒
田螺 + 芸豆
引起结肠癌
田螺 + 文蛤
引起腹胀、腹痛、腹泻
田螺 + 蛤蜊
腹胀
田螺 + 杏鲍菇
可能引起中毒
田螺 + 木耳
一起吃会中毒,可以用莲房治疗
田螺 + 牛里脊
不易消化、腹胀
田螺 + 肥牛
同食不容易消化,会引起肚胀。
田螺 + 牛排
不宜消化、腹胀
田螺 + 猪腰
腹痛
田螺 + 火腿
伤肠胃,易造成脱发
田螺 + 五花肉
容易伤肠胃,并造成脱发
田螺 + 排骨
不利于肠胃,造成脱发
田螺 + 香瓜
同食会腹痛。
田螺 + 猪肉
同食容易脱眉毛。
田螺 + 玉米
同食容易中毒。
田螺 + 蚕豆
同食会肠绞痛。
田螺 + 牛肉
不易消化,会引起腹胀。
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