黄螺的食用功效
食用功效
1、补钙:黄螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富,对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。
2、明目:黄螺含有丰富的维生素A,有助于改善视力,有清热明目、利膈益胃的功效。
3、清肺:黄螺对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症有一定的功效。
4、醒酒:黄螺有醒酒的作用,适宜醉酒者食用。
5、增强免疫力:黄螺含有丰富的蛋白质和氨基酸,还有大量的锌,对增强免疫力有很强的作用。
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