螃蟹
螃蟹是人们喜爱吃的一种水产，其肉质鲜美独特，还富含营养。螃蟹中含有多种维生素，其维生素A的含量明显高于其他的水陆生动物，维生素B2的含量也比肉类和鱼类以及蛋类要高出许多。此外，维生素维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。
每100克螃蟹里就含有以下多种营养素：
| 营养素名称 | 含量 | 营养素名称 | 含量 | 营养素名称 | 含量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 热量 | 103（大卡） | 蛋白质 | 17.5（克） | 脂肪 | 2.6（克） |
| 碳水化合物 | 267（毫克） | 胆固醇 | 267（毫克） | 维生素A | 389（微克） |
| 硫胺素 | 0.06（毫克） | 核黄素 | 0.28（毫克） | 烟酸 | 1.7（毫克） |
| 维生素E | 6.09（毫克） | 钙 | 126（毫克） | 磷 | 182（毫克） |
| 钾 | 181（毫克） | 钠 | 193.5（毫克） | 镁 | 23（毫克） |
| 铁 | 2.9（毫克） | 锌 | 3.68（毫克） | 硒 | 56.72（微克） |
| 铜 | 2.97（毫克） | 锰 | 0.42（毫克） |
相关推荐
14776次阅读 2021-07-07 14:21:19
14373次阅读 2021-09-02 23:34:33
5669次阅读 2021-07-13 21:18:20
200次阅读 2021-09-05 22:40:24
2177次阅读 2021-09-05 22:36:20
460次阅读 2021-09-05 19:45:29
热门文章
你的养生服务专家
免费查询知识
精选阅读
-
十大容易流产的水果 孕妇不能吃的十大水果孕妇是一个特殊群体，在怀孕期间，孕妇要注意的地方有很...
14028次阅读
-
翅果菊的功效作用和药用价值翅果菊又称之为山莴苣，苦窝笋（江西省），山马草（广东...
6457次阅读
-
四季养生：春养肝，夏养肾，秋养肺，冬养心循天时之变，一年四季，自然规律表现为春温、夏热、秋凉...
5982次阅读