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沙虫的选购技巧和选购方法

发布时间：2021-07-05 23:52:37 288次浏览 标签：

选购技巧

沙虫干以体形完整端正，肉较厚并呈半透明状，虫体金黄或淡黄色，大小均一，足够干，淡口，而表面又无沙粒和碎壳者为优质品。体形基本完整，但较瘦小的则次之。

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沙虫功效与作用效果
沙虫又叫沙肠虫、光裸星虫、沙肠子、方格星虫、土笋、海肠子。其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品，因而素有“海滩香肠”的美誉。沙虫肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪和钙、磷、

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沙虫的选购技巧和选购方法
选购技巧沙虫干以体形完整端正，肉较厚并呈半透明状，虫体金黄或淡黄色，大小均一，足够干，淡口，而表面又无沙粒和碎壳者为优质品。体形基本完整，但较瘦小的则次之。

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沙虫的适用人群和禁忌人群
适用人群一般人群皆可食用。禁忌人群无。

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沙虫的食用功效
食用功效1、滋阴降火：沙虫有滋阴降火的功效，凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗等症状最宜食用沙虫。2、清肺补虚：沙虫有清肺补虚的功效，肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症最宜食。3、补肾壮阳：沙虫有滋阴补肾

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沙虫的营养价值有哪些
营养价值沙虫肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪多种营养成分，特别是味道，还胜过海参、鱼翅。它富含多肽成分，17种氨基酸，其中人体必需的氨基酸含量很高。除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等

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