甲鱼蛋的选购技巧和选购方法
选购技巧
1、看整体:一堆甲鱼蛋,大小均匀,颜色均匀为佳。
2、看外表:晶莹剔透,淡黄色为佳。
3、看蛋壳:蛋壳又厚又硬,光滑无瑕疵、无斑点为佳。
4、看蛋黄:蛋黄又大又黄为佳。
5、看口味:吃起来较香、较无腥味为佳。
1.看整体,一堆甲鱼蛋,大小均匀,颜色均匀为佳;
2.看外表,晶莹剔透,淡黄色为佳;
3.看蛋壳,蛋壳又厚又硬,光滑无瑕疵、无斑点为佳;
4.看蛋黄,蛋黄又大又黄为佳;
5.看口味,吃起来较香、较无腥味为佳
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