速溶咖啡
速溶咖啡的好处与坏处?速溶咖啡,是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。很多人喜欢喝速溶咖啡主要是它保留了更多的咖啡原始味道,那速溶咖啡的好处与坏处有哪些?
好处如下:
1、咖啡含有一定的营养成分
咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高,并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2、咖啡对皮肤有益处
咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。
3、咖啡可以消除疲劳
要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。
4、一日三杯咖啡可预防胆结石
含咖啡因的咖啡能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。
坏处如下:
过量饮用速溶咖啡对身体会产生一些影响。速溶咖啡属于化工产品,在生产过程中丢失了一些咖啡原有的功能,此外,速溶咖啡中添加的色素剂和防腐剂对身体也没有什么好处。另外,咖啡的生产过程中产生了一种叫丙烯酰胺的物质,这种物质是一种已知的致癌物质,所以,只要有时间,大家还是尽量到咖啡馆去喝现磨咖啡,那种品质较好。
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