西洋菜蜜
西洋菜蜜味道比较独特,那么西洋菜蜜的做法是什么呢?
西洋菜洗干净,丢进锅里加水熬煮1-3个小时,可直接加少许蜂蜜热饮,要不要柠檬看个人口味,也可放凉后冷藏做冻饮。西洋菜还有另外一个名字叫做豆瓣菜,它所含的营养元素是非常丰富的,富含极其多的维生素、矿物质、多种氨基酸、维生素等等的营养物质,为身体提供足够的营养,满足人体需求。而且它还含有异硫氰酸盐,这种物质可以有效的抑制癌细胞,预防癌症。由此可见,西洋菜的营养价值还是挺高的。
蜂蜜具有保护肝脏的作用,因为蜂蜜中富含果糖,可以被人体直接消化吸收。对于久病初愈者,可以常应用些蜂蜜。蜂蜜还具有提高人体免疫力的作用,对于免疫力较弱者,可以经常饮用些蜂蜜水。
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