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宝宝蔬菜汁的做法

发布时间：2021-08-28 17:39:34 486次浏览标签：

现实生活中，很多爸爸妈妈会觉得让宝宝乖乖把蔬菜吃下去可能比较费劲，这时把它榨成汁就好了。蔬菜含有丰富的膳食纤维，营养师提醒：膳食纤维素就像海绵，对水、无机物等有吸附作用，能刺激肠道蠕动，缩短粪便在结肠的停留时间。

这对儿童尤为重要，小孩不懂事，常有不爱喝水、不喜欢食用粗糙食物的习惯，加之贪玩经常错过排便时间，导致大便干燥造成便秘。蔬菜中的番茄特别适合生长发育期的孩子食用，因为番茄中除了膳食纤维，而且含有番茄红素、糖、维生素A、B、C、D以及有机酸和酶等，其维生素C的含量是苹果的3~4倍。不仅如此，对于牙齿发育不全的宝宝来说，喝点番茄汁效果也不错。

宝宝喝蔬菜汁时一定要注意：各种蔬菜汁一定要兼顾食用，千万不能偏食，可以选番茄汁、胡萝卜汁、芹菜汁、白菜汁等等交替食用，如果天气温度不高，一定要给蔬菜汁加温后再给宝宝饮用。此外，蔬菜汁还能控制儿童肥胖，可使食物在胃内滞留时间增加，延缓食物的消化吸收。

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