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苔菜的食物禁忌和如何搭配

发布时间：2021-07-05 23:57:52 250次浏览标签：

在植物分类学上，苔菜属于绿藻类。虽然它的植物体非常纤细，肉眼看去呈绿色细丝状，但这样的大小已经足以让人们称之为“大型藻类”了，因为它是由多细胞构成的，比起那些直径只有几微米到几百微米的单细胞藻类来说，完全算得上是“庞然大物”。

宜与苔菜搭配的食材

苔菜 + 黄鱼查看菜谱

提供较高的营养成分,有润肺健脾、补气活血、清热解毒之功效。对产后体弱虚损、腰肌劳损有一定作用

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苔菜功效与作用效果

在植物分类学上，苔菜属于绿藻类。虽然它的植物体非常纤细，肉眼看去呈绿色细丝状，但这样的大小已经足以让人们称之为“大型藻类”了，因为它是由多细胞构成的，比起那些直径只有几微米到几百微米的单细胞藻类来说，

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苔菜营养成分有哪些包含哪些营养价值

热量148千卡硫胺素0.35毫克钙185毫克蛋白质19克核黄素0.4毫克镁1257毫克脂肪0.4克烟酸4毫克铁283.7毫克碳水化合物17.2克维生素C0毫克锰

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苔菜的选购技巧和选购方法

选购技巧1、看光泽：表面油亮。2、看包装袋：袋子底部是没有沙子相对干净点。3、捏：好的苔菜比较干燥，一捏就碎。苔菜藻体直立，管状中空或者至少在藻体的柄部和藻体边缘部分呈中空，管状部分由单层细胞组成。藻

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苔菜的适用人群和禁忌人群

适用人群一般人群均可食用。禁忌人群过敏体质忌食。

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苔菜的食用功效

食用功效软坚散结、清热解毒。

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苔菜的营养价值有哪些

营养价值苔菜富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质，同时还含有脂肪和维生素。在苔菜蛋白质中，氨基酸种类齐全，必需氨基酸含量较高，其中缘管苔菜的限制氨基酸为赖氨酸，氨基酸评分为79；条苔菜的限制氨基酸为

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