产妇吃西芹的做法
西芹有多种做法,产妇吃西芹,既可生吃,将西芹榨成芹汁喝,也可做成熟菜来吃。
西芹炒虾仁
原料:适量西芹,虾仁,盐,姜,葱和油。
做法:
1、将西芹洗干净,切成段,将虾仁洗干净,去背线,将姜洗干净,切成丁,将葱洗干净,切碎末。
2、往锅内倒入适量油,热油,下葱姜,炒出爆香味。
3、下西芹,翻炒至熟,然后下虾仁,翻炒至变色。
4、下适量盐,搅拌均匀即可。
功效:西芹炒虾仁,颜色漂亮,味道香甜,容易引起产妇注意,产妇吃西芹炒虾仁,可以促进消化,还可改善胃口,增进食欲,补充蛋白质,提高身体免疫力,补充维生素,补充精力,减轻疲劳感,利于产后的身体恢复。
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