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哺乳期怎么吃天麻

发布时间：2021-08-29 20:52:54 215次浏览标签：

如果哺乳期的妈妈要吃天麻的话，那么哺乳期怎么吃天麻才好呢？我们都知道，在中国的传统里，孕妇生完孩子坐月子的时候要吃鸡，所以哺乳期吃天麻的话可以给妈妈做天麻炖鸡。下面给大家介绍两种做法。

第一种，首先准备材料：土鸡、天麻、姜以及盐等。在锅里加入适量的水，烧开，然后把宰杀并且处理干净的土鸡和准备好的调料全部倒入，大火煮开，之后改小火慢顿三小时以上，加盐即可出锅，做法很简单，味道鲜美，营养也够丰富。

第二种，首先也是准备好材料：天麻、土鸡、枣（鲜）、食盐、姜、料酒。先在锅内烧水，期间可以将红枣，枸杞用清水冲洗下，天麻提前泡软。锅内加水烧开后，加入料酒，再把收拾干净的土鸡放入锅内煮。等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净，将泡好的天麻切薄片和姜，以及所有的材料的都放入砂锅内，再加入料酒，清水盖上盖大火烧开后转小火，慢炖1小时左右，炖好后调入适量的盐即可食用。这种方法稍微复杂一点，但是其实差不了太多，营养同样也很丰富。

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