纳豆的作用
纳豆的作用有哪些呢?纳豆有五大作用,分别是调节血脂、清肠通便、健脑益智、护肝补肾、抗衰美颜。下面为你详细介绍纳豆的五大作用,如下所示:
一、调节血脂
纳豆含有纳豆激酶、卵磷脂、亚油酸、皂角苷、超氧化物岐化酶等物质,这些能够调节血脂,预防心脑血管疾病。比如:纳豆激酶具有高效溶栓的作用;卵磷脂有清洗胆固醇,有利于活性脑细胞的功效;亚油酸能够软化心脑血管;皂角苷会清洁血管壁上血脂、杂质从而消退动脉硬化;超氧化物岐化酶能够抗血管老化。
二、清肠通便
纳豆菌的润肠通便效果是立竿见影的。因为纳豆菌不受胃液的强酸影响,并很快在肠道内定植。纳豆菌所产生的吡啶二羧酸具有效杀灭、抑制肠道内的有害菌和病毒的作用,使肠内菌群达到一个有利健康的动态平衡,迅速解决便秘、肠炎、腹泻问题,还你一个健康的肠道。
三、健脑益智
纳豆所含的维生素B6、铁、叶酸、卵磷脂可以补血,增强智力。另外,纳豆所含的维生素B2、卵磷脂可以营养大脑细胞,使孩子聪明有活力。所以,小孩子可以多吃纳豆,健脑益智。
四、护肝补肾
纳豆中的多种活性物质活化肝细胞,促进肝细胞再生,提高肝功能,保护肝脏,有效预防改善脂肪肝。另外,纳豆能减少胃肠道对酒精的吸收,分解酒精,所以喝酒的人,就吃些纳豆,能够醒酒,而且还可以护肝补肾。
五、抗衰美颜
纳豆能够抗衰老,抗辐射,护肤祛痘,美容养颜,所以也适合女性食纳豆。
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