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产妇吃培根的方法

发布时间：2021-08-29 23:01:43 434次浏览标签：

培根芦笋卷

食材和调料：芦笋、培根、蒜蓉、蜂蜜各适量。

做法：

1、蒜蓉切碎备用。

2、芦笋去掉根部老的部分（掐不断的就是老的），切3-4里面长的段子（或者培根卷起时能够露出两头就可以），然后烧开水，下水焯熟（可以略微撒点盐）后滤掉水备用。

3、培根切断，把芦笋包在里面，用牙签穿过培根和芦笋，这样炒或者烤的时候不会散架（如果烤的话牙签要过水，免得糊了，不推荐烤，烤的话芦笋水分都没有了）。

4、开火热锅，倒入蒜泥炒香，不要炒糊了（中火），倒入准备好的培根芦笋卷，扒均匀，煎出培根的油，两面微焦后，蜂蜜两汤匙调水，开大火，淋下去，翻炒就可以起锅了。

原料：紫甘蓝、洋白菜、胡萝卜、担仔面、培根、葱蒜末适量、熟芝麻一勺。

调料：醋、酱油、香油。

做法：

1、把紫甘蓝和洋白菜掰开后用清水洗净，胡萝卜洗净削皮。

2、将紫甘蓝、洋白菜、胡萝卜切成丝。

3、取几片培根切成丝。

4、我喜欢用这种成团的干担仔面做炒面，大型超市都有售。

5、想让这炒面好吃，有个秘诀，就是把面条煮到八分熟后捞出，趁热撒上些香油，拌匀。

6、为了方便待会儿吃，也方便面条和菜丝融合在一起要在面条上横竖切两刀。

7、切点蒜末和葱末。

8、把培根放入热锅中翻炒，培根会出些油，可以把培根炒焦点。

9、在炒的微焦的培根里放入葱末和胡萝卜丝翻炒一两分钟。

10、放入紫甘蓝和圆白菜丝翻炒一会。

11、见菜丝有点塌后下入面条翻炒。

12、培根是咸的，不用加盐了，加点酱油，在根绝自己的口味习惯加点醋翻炒均匀，调好味后放入蒜末拌匀就可以关火了，盛盘后在表面撒点熟芝麻就可以享用了。

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