红烧猪脚做法大全
猪脚的做法有很多,而红烧猪脚是比较受欢迎的一种做法,那么红烧猪脚的做法大全是什么呢?
把猪脚去毛后洗净,放入滚水中汆烫约3分钟,捞出泡冰水待凉,备用。热一炒锅,加入2大匙沙拉油,放入姜片、蒜仁、葱段、八角炒香,再放入猪脚炒约2分钟。然后加入酱油、绍兴酒、冰糖炒至上色,再加入水煮滚,盖上锅盖以小火煮约15分钟。
然后将锅盖打开,翻动锅中的猪脚后再盖回去以极小火焖煮约50分钟,最后打开锅盖转中火烧煮约10分钟至皮用筷子可以轻易戳入时即可。
相关推荐
14776次阅读 2021-07-07 14:21:19
14373次阅读 2021-09-02 23:34:33
5669次阅读 2021-07-13 21:18:20
200次阅读 2021-09-05 22:40:24
2177次阅读 2021-09-05 22:36:20
460次阅读 2021-09-05 19:45:29
热门文章
你的养生服务专家
免费查询知识
精选阅读
-
十大容易流产的水果 孕妇不能吃的十大水果
孕妇是一个特殊群体,在怀孕期间,孕妇要注意的地方有很...
14028次阅读
-
翅果菊的功效作用和药用价值
翅果菊又称之为山莴苣,苦窝笋(江西省),山马草(广东...
6456次阅读
-
四季养生:春养肝,夏养肾,秋养肺,冬养心
循天时之变,一年四季,自然规律表现为春温、夏热、秋凉...
5982次阅读