娃娃菜的营养价值以及功效
娃娃菜可以经常吃,对身体好,那么娃娃菜的营养价值以及功效是什么呢?
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
娃娃菜能通利肠胃:过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。娃娃菜能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。娃娃菜为身体增强抵抗力,有预防感冒及消除疲劳的功效。
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