猪小排的食物禁忌和如何搭配
小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上边是肋排和子排。小排的肉层比较厚,并带有白色软骨。
宜与猪小排搭配的食材
猪小排 + 红薯 查看菜谱
增加营养素的吸收
猪小排 + 冬瓜 查看菜谱
祛湿
忌与猪小排搭配的食材
猪小排 + 鲫鱼
影响营养素的吸收
猪小排 + 竹笋
影响钙的吸收
猪小排 + 苦瓜
形成草酸钙阻碍钙的吸收
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