珍珠糖（烘焙所用营养价值珍珠糖在烘焙制作中的作用效果跟粗制结晶糖相仿，可以给甜品制作出一个爽脆的装饰顶料。食用功效装饰糖。适用人群一般人群均可食用。禁忌人群糖尿病患者不宜多食。选购技巧根据甜点主体的颜色和大小）

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珍珠糖概述

烘焙所用营养价值珍珠糖在烘焙制作中的作用效果跟粗制结晶糖相仿，可以给甜品制作出一个爽脆的装饰顶料。食用功效装饰糖。适用人群一般人群均可食用。禁忌人群糖尿病患者不宜多食。选购技巧根据甜点主体的颜色和大小 [详情]
  • 中英文名称：珍珠糖 
  • 功效与作用：装饰糖。
  • 适宜人群：一般人群均可食用。
  • 主要禁忌：糖尿病患者不宜多食。
  • 主要价值：珍珠糖在烘焙制作中的作用效果跟粗制结晶糖相仿，可以给甜品制作出一个爽脆的装饰顶料。

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珍珠糖功效与作用

烘焙所用

营养价值

珍珠糖在烘焙制作中的作用效果跟粗制结晶糖相仿，可以给甜品制作出一个爽脆的装饰顶料。

食用功效

装饰糖。

适用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

糖尿病患者不宜多食。

选购技巧

根据甜点主体的颜色和大小来选择适合的装饰。

烘焙所用

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