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豆瓣酱

豆瓣酱的原料是蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱。产于四川、安徽。味鲜稍辣，...

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白鸭血

鸭血，属动物血，动物血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美...

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木通

木通的简介【别名】：通草、附支、丁翁、丁父、葍藤、王翁、万年、万年藤、燕蕧、...

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牛腱子肉

即牛大腿上的肉。营养价值1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，...

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念珠藤

念珠藤的介绍除花梗、苞片及萼片外，其余无毛。叶对生或3枚轮生；叶柄长约...

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彩叶凤梨

彩叶凤梨的介绍彩叶凤梨又名贞凤梨，原产巴西。喜温暖湿润环境，喜明亮光照...

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打破碗花

打破碗花别称富贵菊、羊角藤、羊角纽打破碗花的生长习性多年生常绿草本植物。盆栽...

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台湾竹 Cyperus alternifolius

台湾竹

台湾竹的介绍台湾竹为莎草科莎草属的多年生草本，其茎杆挺直细长的叶状总苞...

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瓦楞子

瓦楞子的简介【名称】：瓦楞子【别名】：蚶壳、瓦屋子、瓦垄子、蚶子壳、花蚬壳、...

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丛生风铃草 Campanula carpatica Jacq.

丛生风铃草

丛生风铃草的介绍丛生风铃草（学名：Campanulacarpatica...

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木莲

木莲，中药材名。本品为木兰科木莲属植物木莲Manglietiafordian...

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干姜

为姜科植物姜的干燥根茎，呈扁平块状，具指状分枝，长3～7cm，厚1～2cm。...

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桔子

桔子，即橘子。桔子为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。桔子常与柑子一...

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鲸鱼花

鲸鱼花的别称由于鲸鱼花的花型有点像鱼的样子，便有别称为鲨鱼花，金鱼藤。鲸鱼花...

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紫珠

紫珠的简介【药材名称】紫珠【别名】紫珠草、止血草【来源】马鞭草科紫珠属植物杜...

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广玉兰

广玉兰小知识广玉兰属木兰科，又称洋玉兰、荷花玉兰。广玉兰为常绿乔木，叶厚革质...

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菜蓟 Cynara scolymus L.

菜蓟

菜蓟的介绍菜蓟是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物，香港一般按其英语...

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烤麸

烤麸由生面筋经保温发酵后高温蒸制而成，色橙黄，松软而富弹性，有很多气孔，如海...

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夏蜡梅 Calycanthus chinensis Cheng et S. Y. Chang

夏蜡梅

夏蜡梅的介绍夏蜡梅是一种腊梅科，夏蜡梅属植物，学名：Calycanth...

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酸模

酸模，俗名野菠菜，蓼科多年生草本植物，欧洲和西亚大多数的草原均可见到其踪迹。...

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血糯米

血糯米是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以称为血糯，天然的血糯米经...

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光慈菇 Bulbus Tulipae

光慈菇

光慈菇的介绍光慈菇是一较常用的中药，近年来多用于癌症、胃病等，其用量不...

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黄花菜

又名金针花、金针菜、忘忧、宜男、金菜、南菜、萱草。黄花菜是人们喜吃的一种传统...

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白蔻仁

白蔻仁的功效与作用理气宽中，燥寒湿，解酒毒。治胃痛腹胀、噫气反胃等症。蔻壳、...

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雷笋

雷笋，学名雷竹笋，又名雷公笋、早园笋、雷笋，因早春打雷即出笋而得名，是春笋市...

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虾肉

虾仁，一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后...

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异叶黄钟木 Tabebuia heterophylla (DC.) Britt.

异叶黄钟木

异叶黄钟木的介绍异叶黄钟木属于入侵物种，但对土壤有修复改良的作用。是一...

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燕麦片

燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳燕麦...

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