糯米粉别名:糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称,它可以制作汤团、元...
海鱼是指海水鱼,常见的海鱼有带鱼、三文鱼、黄花鱼、鱿鱼、鳕鱼、金枪鱼等。营养...
猫眼草的介绍 猫眼草别名:乳浆大戟、猫眼草、烂疤眼、乳浆草,拉丁文名:E...
浙贝母的介绍 浙贝母(拉丁学名:Fritillariathunbergi...
咸蛋又称盐蛋、腌蛋、味蛋等,是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。营养价值鹅蛋中...
桑树根治风湿吗?能起到一定的作用。桑树根主治:肺热的咳嗽气喘,面目浮肿,小便...
葡萄风信子的别称葡萄风信子,又叫做蓝壶花、蓝瓶、蓝瓶花、葡萄麝香兰、葡萄百合...
赛菊芋的介绍 赛菊芋,Heliopsishelianthoides,菊科...
又名三角麦、乌麦、花荞,我国栽培的主要有普通荞麦和鞑靼荞麦两种,前者称甜荞,...
圆蛤即厚蛤。蛤(clam)的可食种。软体动物门双壳纲(Bivalvia)无脊...
一般按葱头外皮颜色,可分为紫洋葱和白洋葱,白洋葱即外皮为白色的洋葱。白洋葱肉...
银杏果的作用白果含蛋白质、脂肪、糖类、多种氨基酸、胡萝卜素及维生素Bl、维生...
猴欢喜的介绍 猴欢喜(Sloaneasinensis)是杜英科常绿乔木,...
皇竹草的介绍 皇竹草(学名:PennisetumsineseRoxb),...
牛骨髓为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。每100克牛骨髓含蛋白质36.8克、钙30...
小河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾,是优质的淡水虾类。它肉质...
秋蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美...
倒挂金钟的别称 吊钟海棠、吊钟花、灯笼花。 倒挂金钟的生长习性 倒挂金钟喜欢...
梅干菜是一种中国传统烹饪原料。使用雪里蕻或其他芥菜种类的茎叶,用盐腌制风干而...
番泻叶的简介【名称】:番泻叶【别名】:旃那叶、泻叶、泡竹叶【药材类别】:枝叶...
【名称】:委陵菜【别名】:翻白菜、白头翁、根头菜、野鸠旁花、黄州白头翁、龙牙...
杜鹃红山茶的介绍 杜鹃红山茶(CamelliaazaleaWei),别名...
米醋(Redvinegar)又称“玫瑰米醋”,盛产于浙江一带,故又称“浙醋”...
芥蓝属十字花科,一年生草本。原产我国,以广东福建等省栽培较多。产于秋末至春季...
香叶天竺葵的介绍 香叶天竺葵(学名:Pelargoniumgraveol...
白花椰菜又称花菜、菜花或椰菜花,是一种十字花科的蔬菜,为甘蓝的变种。花椰菜的...
九轮塔的介绍 九轮塔又名霜百合,百合科十二卷属,多年生常绿多肉草本。茎轴...