香蒲（香蒲为为多年生落叶、宿根性挺水型的单子叶植物。又名蒲草、蒲菜。因其穗状花序呈蜡烛状，故又称水烛。茎极短且不明显。走茎发达，不分歧或偶尔分歧，不呈肥大状，外皮殆为淡黄褐色，前端可以不断地分化出不定芽株。）

香蒲 0关注

香蒲概述

香蒲为为多年生落叶、宿根性挺水型的单子叶植物。又名蒲草、蒲菜。因其穗状花序呈蜡烛状，故又称水烛。茎极短且不明显。走茎发达，不分歧或偶尔分歧，不呈肥大状，外皮殆为淡黄褐色，前端可以不断地分化出不定芽株。 [详情]
  • 中英文名称：香蒲 
  • 功效与作用：清热凉血、利水消肿。
  • 适宜人群：一般人群均可食用。
  • 主要禁忌：气虚体质，气郁体质，湿热体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，阴虚体质 。
  • 主要价值：蒲菜不仅是美味佳蔬，而且是食疗良药。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素及矿物质钙、磷等。此外，还含有维生素B1，维生素B2，维生素E，胡萝卜素及谷氨酸等18种氨基酸。

精选图文

更多

香蒲功效与作用

香蒲为为多年生落叶、宿根性挺水型的单子叶植物。又名蒲草、蒲菜。因其穗状花序呈蜡烛状，故又称水烛。茎极短且不明显。走茎发达，不分歧或偶尔分歧，不呈肥大状，外皮殆为淡黄褐色，前端可以不断地分化出不定芽株。喜温暖、光照充足的环境，生于池塘、河滩、渠旁、潮湿多水处。

营养价值

蒲菜不仅是美味佳蔬，而且是食疗良药。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素及矿物质钙、磷等。此外，还含有维生素B1，维生素B2，维生素E，胡萝卜素及谷氨酸等18种氨基酸。

食用功效

清热凉血、利水消肿。

适用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

气虚体质，气郁体质，湿热体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，阴虚体质 。

选购技巧

多年生水生或沼生草本，嫩芽蔬食为佳。

香蒲为为多年生落叶、宿根性挺水型的单子叶植物。又名蒲草、蒲菜。因其穗状花序呈蜡烛状，故又称水烛。茎极短且不明显。走茎发达，不分歧或偶尔分歧，不呈肥大状，外皮殆为淡黄褐色，前端可以不断地分化出不定芽株。喜温暖、光照充足的环境，生于池塘、河滩、渠旁、潮湿多水处。

香蒲的选购技巧

多年生水生或沼生草本，嫩芽蔬食为佳。

<< 点击查看更多 >>

热门文章推荐

相关问答

猜你喜欢

香肠装好后要用开水洗吗 刚装好的香肠要用开水洗，主要是防止不干净的东西或微生物细菌一类沾到肠衣外面，有碍食品安全；同时，用热水洗去表面的油污，以防外表起霉斑，也有助于食品卫生与安全。香

蔬菜

579 阅读 21-07-06

海蜇不能和什么一起吃，海蜇相克的食物有哪些 海蜇别名石镜、水母、海蛇、白皮子,碗口部俗称海蜇头,伞部俗称海蜇皮。海蜇有哪些营养功效？每100克海蜇含水分65.0克,蛋白质12.3克,脂肪0.1克,碳水化合

蔬菜

595 阅读 21-07-06

荞麦的功效与作用 荞麦原产于北欧和亚洲，在10～13世纪便在中国广泛种植，14～15世纪它取道土耳其和俄罗斯传入欧洲。如今，荞麦仍是一些国家的主食，主要用于做汤和粥。营养及药用功

蔬菜

320 阅读 21-07-06

榴莲不能和什么一起吃，榴莲相克的食物有哪些 榴莲被誉为“水果之王”，榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，补肾壮阳，健脾补气，暖和身体，因此颇受人们的喜欢。但是榴莲食用不当的话同样会对身体造成危害的，

蔬菜

522 阅读 21-07-06

金线鱼营养成分有哪些 包含哪些营养价值 热量101千卡硫胺素0.01毫克钙102毫克蛋白质18.6克核黄素0.03毫克镁29毫克脂肪2.9克烟酸4.8毫克铁1.4毫克碳水化合物0克维生素C0毫克锰0.

蔬菜

474 阅读 21-07-06

金骏眉的功效与作用 金骏眉是武夷山正山小种茶的顶级品种，也是我国红茶的代表之一。金，代表等级；骏，通“峻”，既表明茶树生长于崇山峻岭中，又寄愿其能如骏马奔腾般推广；眉，形容外形，说

蔬菜

511 阅读 21-07-06

大家都在看

热门蔬菜排行榜