蔬菜

刺儿菜 

刺儿菜

刺儿菜是小蓟草的别称。是一种优质野菜。多年生草本,地下部分常大于地上部分,有...

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有机菜花 

有机菜花

所谓有机菜花并不是菜花品种,而是对蔬菜种植环境的要求,不是说长得蓬松的就是有...

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苋菜 

苋菜

苋菜的叶呈卵形或棱形,菜叶有绿色或紫红色,茎部纤维一般较粗,咀嚼时会有渣。苋...

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白牛肝菌 

白牛肝菌

白牛肝菌,学名美味牛肝菌(Boletusedulis)。主要别名有大脚菇、白...

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南瓜 

南瓜

又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜。南瓜属于葫芦科一年生...

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紫叶油菜 

紫叶油菜

油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我国,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜...

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干豌豆 

干豌豆

豌豆属豆科植物,起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,因其适应...

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蘑菇 

蘑菇

蘑菇(学名:Agaricuscampestris)是由菌丝体和子实体两部分组...

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血红菇 

血红菇

血红菇蕈为真菌植物门真菌大红菇(草质红菇)、真红菇(朱菰)的子实体。大红菇菌...

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白萝卜 

白萝卜

白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析,白萝卜生命力指数为...

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柴钱 

柴钱

柴钱辛香可食,生长于弘农川谷及冤句,二月、八月采根暴干,今出近道,状如前胡。...

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白芦笋 

白芦笋

芦笋(Asparagus),别名石刁柏、龙须莱,属百合科。为多年生草本植物,...

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穿心莲 

穿心莲

别名:一见喜、斩蛇剑、苦草、榄核莲。在中医药的五行学说中认为苦入心,而穿心莲...

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芜菁 

芜菁

芜菁,大头菜,又称大头芥,根如圆萝卜,盐腌晒干作咸菜名梳菜。华东一带通称香大...

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荞头 

荞头

荞头为石蒜科,多年生宿根作物,作两年生栽培,分蘖力强,鳞茎簇生于短缩茎上,呈...

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姬菇 

姬菇

姬菇,是独特的平菇种类,侧耳属,学名姬菇,与玉蕈不是一种。由河北省微生物研究...

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青萝卜 

青萝卜

萝卜的品种十分繁多,可按形状、色泽、种植季节不同等来进行分类,也可按用途分为...

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蒲公草 

蒲公草

蒲公英为菊科植物蒲公英、碱地蒲公英、东北蒲公英、民苞蒲公英等同属多种植物的全...

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