鲃鱼(鲃鱼,出体长而侧扁,背部稍隆起,全体几成长菱形,体长一般在40厘米左右。头小,稍尖,头的背部成弧形。吻钝,稍向前突出。营养价值肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素食用)

鲃鱼 0关注

鲃鱼概述

鲃鱼,出体长而侧扁,背部稍隆起,全体几成长菱形,体长一般在40厘米左右。头小,稍尖,头的背部成弧形。吻钝,稍向前突出。营养价值肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素食用 [详情]
  • 中英文名称:鲃鱼 
  • 功效与作用:鲃鱼,味甘,性热,有小毒;有主壮阳道,温中补衰之效;主肾虚阳痿、腰膝酸软。
  • 适宜人群:一般人群均可食用。
  • 主要禁忌:消化道疾病患者忌食。
  • 主要价值:肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素

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鲃鱼功效与作用

鲃鱼,出体长而侧扁,背部稍隆起,全体几成长菱形,体长一般在40厘米左右。头小,稍尖,头的背部成弧形。吻钝,稍向前突出。

营养价值

肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素

食用功效

鲃鱼,味甘,性热,有小毒;有主壮阳道,温中补衰之效;主肾虚阳痿、腰膝酸软。

适用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

消化道疾病患者忌食。

选购技巧

选购鲜活,鳞片完整无脱落,鳍条完整,无糜烂无红点和白点;鳃色呈鲜红色,鳃丝完整,无异物,肛门口不发红不突出,用手挤压腹部无黄色液体者为上。

鲃鱼,出体长而侧扁,背部稍隆起,全体几成长菱形,体长一般在40厘米左右。头小,稍尖,头的背部成弧形。吻钝,稍向前突出。

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