食物来历
海带、紫菜、蘑菇、胡桃、荞麦、甜菜、洋葱、红薯、动物肝脏、肾脏、牛奶、牡蛎、蛤类,发酵的豆制品如酱豆腐、豆豉、酱油等。
需要人群
严格遵循素食主义者比经常吃肉或贝类的人较易于发生缺钴。
缺乏症
贫血、甲状腺导常。
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