琉璃苣（琉璃苣的介绍 琉璃苣为紫草科一年生草本植物，稍具黄瓜香味。琉璃苣株高60公分（2尺），被粗毛。叶大，粗糙，长圆形，花序松散，下垂；花梗通常淡红色；花星状，鲜蓝色，有时白色或玫瑰色；雄蕊鲜黄色，5枚）

琉璃苣的介绍

琉璃苣为紫草科一年生草本植物，稍具黄瓜香味。琉璃苣株高60公分（2尺），被粗毛。叶大，粗糙，长圆形，花序松散，下垂；花梗通常淡红色；花星状，鲜蓝色，有时白色或玫瑰色；雄蕊鲜黄色，5枚，在花中心排成圆锥形。
琉璃苣原产东地中海沿岸及小亚细亚，现欧洲和北美广泛栽培，可作蜜源植物，鲜叶在欧洲作蔬菜，鲜叶及干叶又可用于炖菜及汤、饮料的调味。
琉璃苣花期7月。

琉璃苣的形态特征

琉璃苣为一年生草本植物，株高可达120厘米。叶互生粗糙如黄瓜叶，有柄。花蓝色，成疏散、有叶的聚伞花序，具长柄。小坚果，平滑或有乳头状突起。
琉璃苣为紫草科（Boraginaceae）一年生草本植物，稍具黄瓜香味。株高60公分（2尺），被粗毛。叶大，粗糙，长圆形，花序松散，下垂；花梗通常淡红色；花星状，鲜蓝色，有时白色或玫瑰色；雄蕊鲜黄色，5枚，在花中心排成圆锥形。可作蜜源植物，鲜叶在欧洲作蔬菜，鲜叶及干叶又可用于炖菜及汤、饮料的调味。
琉璃苣花期7月。

琉璃苣的生态习性

琉璃苣喜温植物，耐高温多雨，也耐干旱，不耐寒，要求不太贫瘠的土壤。生长习性是喜肥沃，微碱性土壤。

琉璃苣的栽培技术

定植
琉璃苣育苗移植在3～5片真叶时定植，株距20～30cm，行距30～40cm，种植后浇透水。

田间管理
琉璃苣苗期进行除草、松土，直播苗于3片真叶时间弱苗，多余苗，每穴留苗1～2株，叶片生长期保持田间湿润，开花后减少浇水，一般无病虫危害，不使用农药。

琉璃苣的繁殖方式

琉璃苣可直播或育苗移植。露地栽培一般宜春季播种，保护地栽培可根据需要全年进行。种子为小坚果，种皮较硬，播种前宜用温水浸泡1～2天，每天换水，经浸泡后播种出苗快且整齐。然后将处理过的种子采取穴播，播于整好的苗床中。梅穴播种3～4粒，每平方需种0.5～0.7克，播后覆细土，厚度为2～3cm。
琉璃苣3-4月播种繁殖，5月后施用2-3次肥料，为了增加花的数量和促进分枝，可在长至20厘米左右时进行1次摘心。采收种子应选择晴天的下午，将报纸铺在植株下，摇动枝干，种子便会落下。

琉璃苣的分布区域

琉璃苣原产东地中海地区，现欧洲和北美广泛栽培，产地分布在欧洲与非洲北部地区。

琉璃苣的作用用途

琉璃苣油
琉璃苣是所有种子中GLA（γ- 亚麻酸）成分含量最高的，可以改善皮肤状况、舒缓女性经期不适，减缓生理期出现的诸多不适症状，已然成为既要美丽又要健康的女性之最爱。
有机琉璃苣油是精选新鲜的有机琉璃苣籽，通过低温冷榨精制而成，富含植物来源γ-亚麻酸（GLA）、ω-6亚油酸等多不饱和脂肪酸和多种维生素、矿物质成分，长期食用对保健心脑血管，缓解妇女经期综合症状（PMS）及更年期内分泌失调症状等有很好的作用。

日常生活用途
琉璃苣的嫩茎叶具有黄瓜香味，有多种芳香簇化合物和硅酸。用茎叶制成拌沙拉的调味汁，芳香宜口，具有利尿作用。放于泡菜中，能使泡菜长久贮存且诱人清香。其花可作蜜饯，也可点缀蛋糕和其他糕点。喜欢琉璃苣的朋友不防来种一种它，很可爱的香草哦。

琉璃苣的园林用途

琉璃苣可作为园林里常见观赏植物。
玻璃苣喜爱长年自由地生长繁殖在菜园里、路边上。由采集玻璃苣的花密，能够产生优秀蜂蜜。最初报道来自叙利亚北部的Aleppo，但现在于欧洲的大部分地、频繁地被发现。

琉璃苣的食疗或药用价值