天南星（天南星的介绍 天南星，为天南星科植物狗爪半夏（PinelliapedatisectaSchott），药用部分为其块茎。燥湿化痰、祛风定惊，治中风痰壅，口、眼斜，半身不遂，破伤风，外用散结消肿。分布）

天南星的介绍

天南星，为天南星科植物狗爪半夏（Pinellia pedatisecta Schott），药用部分为其块茎。燥湿化痰、祛风定惊，治中风痰壅，口、眼斜，半身不遂，破伤风，外用散结消肿。分布于四川、贵州、云南、广西、湖南、陕西、甘肃、安徽、浙江、河北等地。

天南星多年生草本。高33～50厘米。叶由块茎顶端生出，叶柄细长，长约33厘米，叶片掌状分裂，幼苗有1～3个小叶，2～3年后叶片逐渐增多。花序肉穗状，包于鞘状大苞片内。花序先端呈长尾状，伸出于包片外面。浆果卵圆形，绿色，成熟时发白。块茎近球形，扁平。

天南星的形态特征

茎
天南星株高40—90厘米，块茎扁球形，直径2-4厘米，顶部扁平，周围生根，常有若干侧生芽眼。鳞芽4-5，膜质。

叶
天南星的叶常单1，叶柄圆柱形，粉绿色，长30-50厘米，下部3/4鞘筒状，鞘端斜截形；叶片鸟足状分裂，裂片13-19，有时更少或更多，倒披针形、长圆形、线状长圆形，基部楔形，先端骤狭渐尖，全缘，暗绿色，背面淡绿色，中裂片无柄或具长15毫米的短柄，长3-15厘米，宽0.7-5.8厘米，比侧裂片几短1/2；侧裂片长7.7-24.2（-31）厘米，宽（0.7-）2-6.5厘米，向外渐小，排列成蝎尾状，间距0.5-1.5,厘米。

花
天南星的花序柄长30-55厘米，从叶柄鞘筒内抽出。佛焰苞管部圆柱形，长3.2-8厘米，粗1-2.5厘米，粉绿色，内面绿白色，喉部截形，外缘稍外卷；檐部卵形或卵状披针形，宽2.5-8厘米，长4-9厘米，下弯几成盔状，背面深绿色、淡绿色至淡黄色，先端骤狭渐尖。肉穗花序两性和雄花序单性。两性花序：下部雌花序长1-2.2厘米，上部雄花序长1.5-3.2厘来，此中雄花疏，大部分不育，有的退化为钻形中性花，稀为仅有钻形中性花的雌花序。单性雄花序长3-5厘米，粗3-5毫米，各种花序附属器基部粗5-11毫米，苍白色，向上细狭，长10-20厘米，至佛焰苞喉部以外之字形上升（稀下弯）。雌花球形，花柱明显，柱头小，胚珠3-4，直立于基底胎座上。雄花具柄，花药2-4，白色，顶孔横裂。
天南星的花期4-5月。

果
天南星的浆果黄红色、红色，圆柱形，长约5毫米，内有棒头状种子1枚，不育胚珠2-3枚，种子黄色，具红色斑点。
天南星的果期7-9月。

天南星的生态习性

天南星的海拔2700米以下，生于林下、灌丛或草地。
天南星喜湿润、疏松、肥沃的土壤和环境。天南星喜水肥。其块茎不耐冻，但由种于萌发的当年实生苗，第1年幼苗只生三片小叶，第2、3年后小叶片数逐次增多，且较能耐寒。
天南星的人工栽培宜与高秆作物间作，或选择有荫蔽的林下、林绿、山谷较阴湿的环境；土壤以疏松肥沃、排水良好的黄砂士为好。凡低洼、排水不良的地块不宜种植。

天南星的栽培技术

种植技术
整地施肥选好地后于秋季将土壤深翻20～25厘米，结合整地每亩施入腐熟厩肥或堆肥3000～5000千克，翻入土内作基肥。栽种前，再浅耕1遍。然后，整细耙平成宽1.2米的高畦或平畦，四周开好排水沟，畦面呈龟背形。移栽于春季4～5月上旬进行，当幼苗高达6～9厘米时进行，选择阴天，将生长健壮的小苗，稍带土团，按行株距20厘米×15厘米移植于大田，栽后浇1次定根水，以利成活。

田间管理
①松土除草，追肥。苗高6～9厘米，进行第一次松土除草，宜浅不宜深，只要耙松表土层即可。第二次于6月中下旬，松土可适当加深，并结合追肥1次，每亩追施尿索10千克。第三次于7月下旬正值天南星生长旺盛时期，结合除草松土，每亩追施尿素15千克。第四次于8月下旬，结合松土除草，每亩追施尿素10～20千对水施入；另增施适量磷钾肥，以保增产。
②排灌水。天南星喜湿，栽后经常保持土壤湿润，要勤浇水；雨季要注意排水，防止田间积水。水分过多，易使苗叶发黄，影响生长。
③摘花薹。5～6月天南星肉穗状多序从鞘状苞片内抽出时，除留种地外，应及时剪除，以减少养分的无谓消耗，有利增产。
④间套作。天南星栽后，前两年生长较缓慢，在畦埂上按株距30厘米间作玉米或豆类，或其它药材，既可为天南星遮阴，又可增加经济效益。

采收储藏
9月下旬 10月上旬收获。过迟，南星块茎难去表皮。采挖时，选晴天挖起块茎，去掉泥土、残茎及须根。然后，装入筐内，置于流水中，用大竹扫帚反复刷洗去外皮，洗净杂质。未去净的块茎，可用竹刀刮净外表皮。然后，用硫磺熏蒸，每100公斤鲜南星块茎，需硫磺0．5公斤。以熏透心力度，再取出晒干，即成商品。经硫磺熏制后，块茎可保持色白，不易发霉和变质。 天南星全株有毒，加工块茎时要戴橡胶手套和口罩，避免接触皮肤，以免中毒。

天南星的繁殖方式

天南星繁殖以块茎繁殖为主，亦可种子繁殖。

块茎繁殖
9-10月收获天南星块茎后，选择生长健壮、完整无损、无病虫害的中、小块茎，晾干后置地窖内贮藏作种栽。挖容深1．5米左右，大小视种栽多少而定，窖内温度保持在5－10度左右为宜。低于5℃，种栽易受冻害；高于10度，则容易提早发芽。一般于翌年春季取出栽种。亦可于封冻前进行秋栽。春栽，于3月下旬至岑月上旬，在整好的畦面上，按行距20-25厘米，株距14-16厘米挖穴，穴深4-6厘米。然后，将芽头向上，放入穴内，每穴1块。栽后覆盖土杂肥和细士，若干旱浇1次透水。约半个月左右即可出苗。大块茎作种栽，可以纵切两半或数块，只要每块有1个健壮的芽头，都能作种栽用。但切后要及时将伤口拌以草木灰，避免腐烂。块茎切后种植的小块茎，覆土要浅；大块茎它深，每亩需大种栽45公斤左右，小种栽20公斤左右。

种子繁殖
天南星种子手8月上旬成熟，红色浆果采集后，置于清水中搓洗去果肉，捞出种子，立即进行秋播。在整好的苗床上，按行距15-20厘米挖浅沟，将种均匀地插入沟内，覆土与畦面齐平。播后烧1次透水，以后经常保持床上湿润，10天左右即可出苗。冬季用厩肥覆盖畦面，保温保温，有利幼苗越冬。翌年春季幼苗出土后，将厩肥压火苗床作肥料，当苗高6-9厘米时，按株距12厘米定苗。

天南星的病害防治

病毒病
为全株性病害，发病时，天南星叶片上产生黄色不规则的斑驳，使叶片变为花叶症状，同时发生叶片变形、皱缩、卷曲，变成畸形症状，使植株生长不良，后期叶片枯死。
防治办法
①选择抗病品种栽种，如在田间选择无病单株留种。
②增施磷、钾肥，增强植株抗病力；
③及时喷药消灭传毒害虫。可使用病毒A、病毒必克防治病毒病；5%高效氯氰菊酯3000倍液杀死传毒害虫。

红天蛾
以幼虫危害叶片，咬成缺刻和空洞，7～8月发生严重时，把天南星叶子吃光。
防治方法
①在幼虫低龄时，喷90%敌百虫800倍液杀灭；
②忌连作，也忌与同科植物如半夏、魔芋等间作。红蜘蛛、蛴螬等害虫，同上法防治。

红蜘蛛
喷洒200倍乐果液。
红天蛾7～8月份吃叶子，幼龄期喷90%敌百虫800倍液。

天南星的品种分类

天南星的块茎含三萜皂苷、安息香酸、黏液质、氨茎酸、甘露醇、生物碱。果实含类似毒蕈碱样物质。
1.天南星Arisaema erubesccns (Wall.) Schott。多年生草本。块茎近圆球形，直径达6厘米。鳞叶2--3；紫红色或绿白色，间有褐色斑块。叶单一，柄长达70厘米，中部以下具叶鞘；叶片放射状分裂，裂片7--20枚，披针形或长圆形，长7--24厘米，宽l--4厘米，长渐尖或延长为线尾状。花序柄自叶柄中部分出，短于叶柄。佛焰苞颜色多样，绿色间有白色条纹或淡紫色至深紫色中夹杂着绿色、白色条纹；喉部扩展，边缘外卷；檐部宽大，三角状卵形至长圆卵形，先端延伸为长达15厘米的线形尾。肉穗花序单性；雌花序轴在下部，中性花序轴位于中段，紧接雄花序轴，其上为长约5厘米的棒状附属器。果序成熟时裸露，浆果红色，种子l--2，球形，淡褐色。花期4--6月份，果期8--9月份。生于荒地、草坡、灌木丛及林下。分布于除东北、内蒙古自治区和新疆自治区以外的大部分省区。

2.异叶天南星Arisaema heteroPHyllum Bl.。多年生草本。块茎近圆球形，直径2--5厘米，叶常单一；叶柄下部鞘状，下部具膜质鳞叶2--3；叶片鸟足状分裂，裂片ll--19，线状长圆形或倒披针形，中裂片比两侧短小。花序柄从叶柄中部分出；佛焰苞管部长3--6厘米，绿白色，喉部截形，外缘反卷，檐部卵状披针形，有时下弯呈盔状，淡绿色至淡黄色。肉穗花序轴与佛焰苞完全分离；两性花或雄花单性；下部雌花序长约2厘米，花密，上部雄花序长约3厘米，花疏；附属器基部直径0.5--1厘米，长达20厘米，伸出佛焰苞喉部后呈“之”字形上升。果序近圆锥形，浆果熟时红色，佛焰苞枯萎而致果序裸露。种子黄红色。花期4--5月份，果期6--9月份。生于灌丛、草地及林下。分布于全国大部分省区 (西藏自治区和西北等地除外) 。

3．东北天南星Arisaema amurense Maxim.。与天南星及异叶天南星的区别为：1 叶，叶柄长17--30厘米，下部1/3具鞘，紫色；叶片鸟足状分裂，裂片5，倒卵状披针形或椭圆形，先端短渐尖或锐尖，基部楔形，中裂片具长约2厘米的柄，长7--12厘米，宽4--7厘米，侧裂片具长约1厘米共同的柄，全缘。花序柄短于叶柄，佛焰苞绿色或紫色具白色条纹；肉穗花序单性，雄花序长约2厘米，花疏；雌花序长约1厘米；各附属器具短柄，棒状。浆果红色；种子4，红色。肉穗花序轴常于果期增大，果落后紫红色。生于海拔50--l200m的林下和沟旁。分布于东北、华北及陕西省、宁夏自治区、山东省、江苏省等地。
另附：
1.虎掌， 多年生草本。1-2年生块茎近圆球形，三年以上块茎由于侧生2-5个乳头状小块茎而呈扁柿形，直径达6cm。叶自芽眼抽出，2-6丛生；叶片鸟足状分裂，裂片5-13，卵状披针形或椭圆状披针形，中裂片比例裂片长大，长15-18cm，宽约3cm。花序便2-4，亦自芽眼抽出，长15-30cm；佛焰苞为匙状披针形，问下渐变细，色质如叶，宿存响穗花序雌花序轴部分与佛焰苞贴生，长1-3cm，外侧着花；雄花序轴部分游离，长5-7mm；小花密集，黄色；附属器形如鼠尾，长达15cm。浆果卵形，熟时绿白色，易脱落布地，当年发芽长出新株。花期5-7月，果期6-10月。
2.大南星，多年生草本。块茎近圆球形，直径2-5cm。叶常单一；叶柄卜部鞘状，下部具膜质鳞叶2-3；叶片鸟足状分裂，裂片11-19，线状长圆形或倒被外形，中裂片比两侧短小。花序柄从叶柄中部分出；佛焰苞管部长3-6cm，绿白色，喉部截形，外线反卷，檐部卵状披针形，有时下弯呈盔状，淡绿色全淡黄色；向穗花序袖与佛焰苞完全分离；肉穗花序两性或雄花序单性；两性花序下部雌花序长约2cm，花密，上都雄花序长约3cm，花疏；单性雄花序长3-5cm，粗3-5mm；附属器基部直径0.5-1cm，长达20cm，伸出佛焰苞喉部后呈之字形上升。果序近圆锥形，浆果熟时红色，佛焰苞枯萎而效果序裸露。种子黄红色。花期4-5月，果期6-9月。
3.一把伞南星，多年生草本。块茎近圆球形，直径达6cm。鳞叶紫红色或绿白色，间有褐色斑块。叶单一；柄长达70cm，中部以下具叶鞘；叶片放射状分裂，裂片7-20，披计形或长圆形，长7-24cm ，宽1-4cm，长渐尖或延长为线尾状。花序柄自叶辆中部分出，短于叶柄；佛焰苞颜色多样，绿色问有白色条纹或淡紫色至深紫色中夹杂着绿色、白色条纹；喉部扩展，边缘外卷，檐部宽大，三角状卵形至长圆卵形，光瑞延伸为长达15cm的线尾；肉穗花序；雌花序轮在下部，中性花序轴位于中段，紧接雄花序轴，其上为长约5cm的棒状附属器。果序成熟时裸露，浆果红色。种子1-2，球形，淡褐色。花期4-6月，果期8-9月。

天南星的分布区域

天南星主产四川、河南、贵州、云南、广西等地。此外。山东、河北、江苏、浙江、安徽、陕西、甘肃、辽宁、吉林等地亦产。
天南星在日本、朝鲜也有。

天南星的食疗或药用价值