圣女果当中含有丰富的维生素C，而维生素C有很好的促进皮肤内胶原蛋白的生成，调节皮肤内色素代谢的作用，在预防黄褐斑、雀斑方面的好处非常明显。圣女果能够补充番茄红素，在抗氧化、抗衰老方面的作用非常强。圣女果当中含有丰富的有机酸，能够促进消化液的分泌，有健脾开胃的好处。
圣女果，又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果，其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果为茄科番茄属的一年生草本植物，适应性强，抗性好，喜钾肥，喜光，对水分要求较多，空气相对湿度以45%～50%为宜，在我国一年四季均可栽培。因其外观玲珑可爱，含糖度很高，口味香甜鲜美，风味独特而广受消费者喜爱。
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