| 热量 | 366 千卡 | 硫胺素 | 0.39 毫克 | 钙 | 27 毫克 |
|---|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 12.2 克 | 核黄素 | 0.04 毫克 | 镁 | 146 毫克 |
| 脂肪 | 7.2 克 | 烟酸 | 3.9 毫克 | 铁 | 13.6 毫克 |
| 碳水化合物 | 63.2 克 | 维生素C | 0 毫克 | 锰 | 3.86 毫克 |
| 膳食纤维 | 4.6 克 | 维生素E | 7.96 毫克 | 锌 | 2.21 毫克 |
| 维生素A | 3 微克 | 胆固醇 | 0 毫克 | 铜 | 0.89 毫克 |
| 胡罗卜素 | 1.8 微克 | 钾 | 319 毫克 | 磷 | 35 毫克 |
| 视黄醇 | 11 微克 | 钠 | 2.2 毫克 | 硒 | 0.5 微克 |
莜麦面营养成分：这里为莜麦面中100克可食部的营养素含量。
食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。
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