| 热量 | 119 千卡 | 硫胺素 | 0.19 毫克 | 钙 | 12 毫克 |
|---|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 16.6 克 | 核黄素 | 0.48 毫克 | 镁 | 17 毫克 |
| 脂肪 | 5.3 克 | 烟酸 | 6.8 毫克 | 铁 | 4.3 毫克 |
| 碳水化合物 | 1.1 克 | 维生素C | 4 毫克 | 锰 | 0.05 毫克 |
| 膳食纤维 | 0 克 | 维生素E | 0.74 毫克 | 锌 | 1.9 毫克 |
| 维生素A | 13 微克 | 胆固醇 | 151 毫克 | 铜 | 0.37 毫克 |
| 胡罗卜素 | 1 微克 | 钾 | 260 毫克 | 磷 | 189 毫克 |
| 视黄醇 | 76 微克 | 钠 | 71.2 毫克 | 硒 | 14.94 微克 |
猪心营养成分：这里为猪心中100克可食部的营养素含量。
食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。
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