热量 | 94 千卡 | 硫胺素 | 0.24 毫克 | 钙 | 8 毫克 |
---|---|---|---|---|---|
蛋白质 | 15.6 克 | 核黄素 | 0.85 毫克 | 镁 | 13 毫克 |
脂肪 | 2.4 克 | 烟酸 | 7.7 毫克 | 铁 | 9.4 毫克 |
碳水化合物 | 2.6 克 | 维生素C | 0 毫克 | 锰 | 0.06 毫克 |
膳食纤维 | 0 克 | 维生素E | 0.19 毫克 | 锌 | 2.17 毫克 |
维生素A | 88 微克 | 胆固醇 | 295 毫克 | 铜 | 0.16 毫克 |
胡罗卜素 | 1.1 微克 | 钾 | 190 毫克 | 磷 | 214 毫克 |
视黄醇 | 78.3 微克 | 钠 | 180.8 毫克 | 硒 | 70.25 微克 |
牛肾营养成分:这里为牛肾中100克可食部的营养素含量。
食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。
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