| 热量 | 74 千卡 | 硫胺素 | 0.07 毫克 | 钙 | 120 毫克 |
|---|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 6 克 | 核黄素 | 0.04 毫克 | 镁 | 114 毫克 |
| 脂肪 | 0.3 克 | 烟酸 | 0.3 毫克 | 铁 | 5.1 毫克 |
| 碳水化合物 | 11.8 克 | 维生素C | 0 毫克 | 锰 | 1.76 毫克 |
| 膳食纤维 | 0 克 | 维生素E | 2.82 毫克 | 锌 | 0.42 毫克 |
| 维生素A | 14 微克 | 胆固醇 | 10 毫克 | 铜 | 0.21 毫克 |
| 胡罗卜素 | 12.9 微克 | 钾 | 331 毫克 | 磷 | 22 毫克 |
| 视黄醇 | 69 微克 | 钠 | 467.7 毫克 | 硒 | 16.6 微克 |
海蜇头营养成分：这里为海蜇头中100克可食部的营养素含量。
食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。
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