| 热量 | 258 千卡 | 硫胺素 | 0.12 毫克 | 钙 | 639 毫克 |
|---|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 6.7 克 | 核黄素 | 0.43 毫克 | 镁 | 111 毫克 |
| 脂肪 | 8.9 克 | 烟酸 | 1.6 毫克 | 铁 | 8.4 毫克 |
| 碳水化合物 | 37.8 克 | 维生素C | 0 毫克 | 锰 | 3.33 毫克 |
| 膳食纤维 | 28.7 克 | 维生素E | 2.47 毫克 | 锌 | 1.9 毫克 |
| 维生素A | 23 微克 | 胆固醇 | 0 毫克 | 铜 | 1.02 毫克 |
| 胡罗卜素 | 6.9 微克 | 钾 | 204 毫克 | 磷 | 69 毫克 |
| 视黄醇 | 11 微克 | 钠 | 47.4 毫克 | 硒 | 1.96 微克 |
花椒营养成分：这里为花椒中100克可食部的营养素含量。
食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。
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