苹果可谓是我们最常吃的水果之一,苹果的营养价值极高,甚至民间有说法“每天一苹果,医生远离我”,可见苹果的营养之高。苹果不仅营养高,且味道香脆美味,十分可口。那么大家知道苹果一般产自哪吗?苹果梨是一种什么水果?
苹果产地在哪里
目前苹果的主要产区有:
1、渤海湾产区。辽宁、山东、河北三省是苹果老产区。
2、黄河故道和秦岭北麓产区。
3、西北、西南高地产区。
苹果梨是苹果还是梨
苹果梨是梨的一个品种,苹果梨系北方寒温带地区名贵果品之一,因其外形丑陋又称“中华丑梨”。果形扁圆,果面带有点状红晕,酷似苹果,故名苹果梨。苹果梨树喜冷凉湿润的气候,耐高寒。延边苹果梨属于白梨系统,是中国优良品种梨之一,主产于吉林省延边朝鲜族自治州。果形扁圆,果面带有点状红晕,酷似苹果,故名苹果梨。苹果梨树喜冷凉湿润的气候,耐高寒。
如何挑选苹果梨
1、果皮:挑选外皮应当是没有斑点、没有坑包、没有伤痕的。
一般苹果梨都会有一些斑点,这里说的斑点指的是那种芝麻大小的点点。如果是大块的,并且很硬的突起斑点就要注意,不要挑选了。
2、个头:苹果梨为大核种类水果,果核很大,肉很多的类型。
挑选的时候,大家应当挑选个头较大的苹果梨,这样的水果,会比较有果肉。小的苹果梨去皮,去核之后就不会有很多果肉了,而且还会有没有长开的苹果梨,所以主要挑选个大的,这样的张开了。
3、水分:苹果梨的水分是苹果梨的优点,丰富的果汁,爽口的感觉,是人们喜爱的主要原因。想要挑选到水分多的苹果梨,只需注意两点:
(1)外表没有磕碰的。
(2)个头大的。满足这两点的苹果梨,一定是很有水分的水果。
4、重量:一个水果的分量足以决定它的成熟度,它的甜度,它的水分。
挑选的时候,可以拿两个苹果梨做对比。大小差不多的,哪个苹果梨比较沉呢,不要犹豫,哪个沉就选哪个,这样的苹果梨大多数都是新鲜的,水分充足的。需要注意的是中等个头的苹果梨正好,大家不要看见大的就选。太大的苹果梨甜度估计会没有中等个头的足。
苹果梨的功效作用
苹果梨最大的特点是甜酸适度营养丰富,口味鲜美香甜,果大肉多,肉色乳白细腻,质地脆而汁多,果核小。此外,还含有较高的营养价值,富含维生素C、B1、B2等以及钙、磷、铁等成分,并且一般人群均可食用,其营养价值和功效主要表现为以下的几点。
1、化痰止咳
苹果梨含有丰富的纤维素和水分,能清肺润肺,具有消痰止咳的功效。
2、促进代谢
苹果梨所含的水分很高,而且富含多种维生素,能促进肠道蠕动,具有利尿的作用。
3、增进食欲
苹果梨含糖量高,水分高,而且质地脆,甜酸适度,有助于消化和增进食欲。
很多人初次听闻苹果梨,可能都会绝对是两种水果,苹果和梨,其实苹果梨是一种水果,而且苹果梨属于梨的优良品种之一,所以大家可不要在弄混淆了哦!
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