莙荙菜的长相很像白菜，它是一种既可以吃还可以观赏的蔬菜，并且还能用来作为饲料，种植起来非常的容易，而且产量非常高，叶片可以多次采食，下面来带大家了解一下莙荙菜的栽培技术以及它的种植时间。
莙荙菜高产栽培技术
1、如果是采食莙荙菜的幼苗的话，最好选择直播。
2、如果是采食莙荙菜的叶片的话，最好选择条播或者育苗移栽。
3、在播种前，需要将种子泡在水里约2小时，再进行播种，这样有利于种子的萌芽，特别是在炎热的秋季。
4、种植的话，每亩大概需要种植大概为2公斤；种植的密度也是有讲究的，行距和株距均在25厘米之间。
5、种植前的需要养好土地，最好是用充分腐熟的有机肥料，采摘后，还要结合速效性氮肥进行灌溉。
6、在病虫防治方面，它的病虫害是非常少的，只要掌握好肥料的运用，施用充分腐熟的厩肥，基本可达到无病害。
莙荙菜什么时候种
莙荙菜的播种主要集中在春季和秋季，不同的地区播种时间不同。
1、中国中部和南部地区全年气温较为暖和，秋天播种的时间大概在8月到10月之间，8月播种的，当年就能采收，稍晚一点的当年可以采食幼苗，采食叶片可以在第二年春季。也可以在春季的4月初播种，夏天的时候方可采食。
2、东北部地区和西北部地区由于全年气温较寒冷，播种大概在3月中旬，夏天可以采收。秋季约8月初播种，冬天需要保护地栽培。
从上文我们了解到，莙荙菜喜欢温暖并且湿润的环境，对生长环境要求不高，在管理上也不需要花费太多的精力，是一种很好种植的蔬菜，它既可以食用幼苗还可以分批食用叶片，由于它的叶片肥大，而且颜色翠绿，还能作为一种观赏性的植物，大家不妨试着种植一下这种蔬菜吧！
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