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胡麻油是世界最古老油，胡麻油又称亚麻油、亚麻籽油、亚麻仁油。亚麻籽油容易氧化，不耐储藏，加热时也容易发烟，所以不适合炒、煎、炸等高温烹调，特别适用于蒸煮、煲汤、
营养：松子仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物。松子的脂肪大部分为油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，对人体有益无害。钙、磷、铁等矿物质元素的含量也很丰富。性除，味甘，性温。
细亚麻布是细号、中号亚麻纱织成的麻织物。细亚麻布的紧度中等，一般以平纹组织为主，部分外衣用面料可用变化组织，装饰品织物用提花组织，巾类织物与装饰布大多采用色织。
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