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生地黄是干品,如果从土中挖出洗净者名鲜生地黄,经过炒制者称炒生地黄,也可叫生地黄炭,用于各种出血病。生地黄经过反复蒸晒,使生地黄中的淀粉起糖化作用,后加少许砂仁
在我们平常的日常生活当中,淀粉也是人们经常使用到的一种辅助类食材。相信没有经常下厨的朋友对于淀粉并不是很了解,那么淀粉到底是一种什么样的东西呢?淀粉又有几种品种
西瓜大部分皆可供食用或药用。果熟后收集种子,洗净,晒干,即为西瓜子,食用时去壳,剥取种仁。西瓜子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、糖、淀粉、纤维、瓜氨酸、月桂酸等。
热量341千卡硫胺素0.01毫克钙4毫克蛋白质0.6克核黄素0毫克镁4毫克脂肪0克烟酸0.1毫克铁1.7毫克碳水化合物84.7克维生素C0毫克锰0.29毫克膳食
冬瓜又名枕瓜,因其成熟时表面有一层白霜而得名。冬瓜性寒,能养胃生津,清胃降火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖类转化为热量,而不变成脂肪。冬瓜有很好的清热解暑功效
低聚麦芽糖是采用优质淀粉为原料,通过酶的作用,经过液化﹑浓缩﹑干燥等一系列工序精制而成的,以低聚异麦芽糖为主要成分的白色粉末状淀粉糖制品。低聚异麦芽糖粉是人体肠
柿饼性味:味甘,性寒。含有甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖及碘、钙、铁等矿物质元素,并富含各种维生素、果胶、淀粉等。功效柿饼具有润肺、涩肠、止血功效。《经验方》中说,
土豆,为茄科植物马铃薯的块茎,又名马铃薯、洋芋、洋番薯、山药蛋、地蛋等。原产于南美洲。按种植期分,有春种土豆和秋种土豆。春种土豆肉质细嫩,秋种土豆含淀粉量较高。
热量345千卡硫胺素0.03毫克钙18毫克蛋白质1.2克核黄素0.04毫克镁6毫克脂肪0.1克烟酸1.1毫克铁4毫克碳水化合物84.9克维生素C0毫克锰0.05
龙须菜又名海菜、江离、线菜,龙须菜含丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、钙、铁等,其中钙的含量为食品中魁首。龙须菜性味甘、寒,具有助消化、解积腻、清肠胃和止血降压的
葛根粉为豆科植物野葛的块根经水磨而澄取的淀粉。除新疆﹑西藏外,全国各地均有分布。江西上饶地区是国内最大的葛根主产区,被称为“冠圣生葛根基地”。上饶地区独特的地理
不能。高铁禁止带一切含酒精的物品乘坐。酒精的主要成分是乙醇,并且是混合物。酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数
淀粉是生活中十分常见的一种调味品,在很多的肉类食物和煮汤中都会使用的到。而且淀粉的作用也很多,不仅可以让菜肴变得更加美味,同时也能为身体补充一定的能量。但也有不
南瓜含有淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有
营养与用途黄精的根状茎含有淀粉、糖类、葵酸、酉昆类等成分,还含有强心贰。食用根状茎营养较丰富,且有一定的药用保健作用。以根茎供药用时,具有补脾润肺、益气养阴的功
谷芽又名稻谷芽、生稻芽、香谷芽,为禾本科植物稻的成熟果实所发的芽。含有淀粉、淀粉分解酶、蛋白质、脂肪、维生素B等。谷芽性味甘平,黄钮《本草便读》日:“其功虽主消
白酒是中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料(主要为粮谷)制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜
1、板栗中含有大量的淀粉和膳食纤维,和大米一起蒸,经过高温,板栗会变得粉糯,大米中也很有板栗的香味,变得更为可口。板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年
红小豆又叫赤豆,为豆科植物赤豆的种子。红小豆比其他豆类蛋白质少,脂肪少,而碳水化合物的糖分特别多,尤其是含有10%以上的用纤维细胞包裹着的淀粉颗粒,最适合做糕点
1、准备食材:猪腰子2只、盐2勺、料酒1勺、淀粉适量、葱适量、姜一小块、生抽1勺、香菜2根。2、腰花切条,切好后放盐水中浸泡半小时。3、猪腰加盐、姜片、料酒、生
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