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芦笋是人们经常食用的家常蔬菜，它口感鲜美、营养丰富，而且具有显著的药用价值，为广大食客所喜欢。然而炒芦笋要焯水吗？芦笋要怎么炒着才好吃呢？下面就和小编一起了解一
芦笋很多人都是见过吃过吧，那你知道芦笋有哪些种类么？还有到底哪种芦笋的营养价值较高呢？为了解答大家的疑惑，小编不仅搜集了全网的各种资料，还去询问了种芦笋的农民伯
芦笋又叫石刁柏。是百合科夭门冬属的多年生宿根草本植物，以嫩茎供食。其嫩茎是一种低热量、高营养的蔬菜，且风味鲜美、.芳香，纤维柔软可口。并富含多种维生素和人体必需
热量19千卡硫胺素0.04毫克钙10毫克蛋白质1.4克核黄素0.05毫克镁10毫克脂肪0.1克烟酸0.7毫克铁1.4毫克碳水化合物3克维生素C45毫克锰0.17
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