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佛手瓜又名隼人瓜,属葫芦科稀特蔬菜,原产于墨西哥和印尼群岛,19世纪初传入我国。佛手瓜果肉脆嫩肥厚,清甜鲜美,可炒食、凉拌、腌渍,还能当作水果吃。人们经常食用佛
热量219千卡硫胺素0.05毫克钙114毫克蛋白质4.3克核黄素0.03毫克镁80毫克脂肪1.8克烟酸1.4毫克铁8毫克碳水化合物46.5克维生素C0毫克锰1.
黄瓜,又叫胡瓜、刺瓜、王瓜、青瓜,果实表面平滑或粗糙,果肉绿色或白色,为攀缘状草本,常有卷须,单叶互生,呈掌状分裂,花单性,属葫芦科。黄瓜以其色泽翠绿、肉质鲜嫩
热量18千卡硫胺素0.01毫克钙15毫克蛋白质0.8克核黄素0.03毫克镁9毫克脂肪0.2克烟酸0.2毫克铁0.3毫克碳水化合物3.2克维生素C6毫克锰0.04
木鳖子为葫芦科苦瓜,属植物木鳖子成熟的种子。别名木蟹、土木鳖、壳木鳖、漏苓子、地桐子、藤桐子、鸭屎瓜子。味苦、微甘,性温。有毒。入肝、脾、胃经。消肿散结,祛毒。
别名:假苦瓜。为葫芦科植物罗汉果的果实。罗汉果常生于山坡林下、河边湿地、灌丛。多年生攀援草本。根块厚肥,纺锤形或近球形,茎较粗,有棱沟。叶片膜质,卵状心形。雌雄
本品为葫芦科植物括楼旧本括楼或双边括楼的干燥根。原植物系多年生草质藤本,野生或栽培。天花粉以取雄株的根,个肥大、色白、粉性足、筋脉少,质佳;雌株因结果实,其根瘦
在日常生活中,很多人都非常的喜欢吃西葫芦,西葫芦味道松软美味,且营养丰富,经常吃可美容养颜、排毒减肥、增强抵抗力等等,深受大家的喜爱与追捧。那么大家知道西葫芦产
南瓜又称倭瓜、北瓜、饭瓜。属葫芦科,—年生蔓生草本植物。我国大部分地区有种植。品种有长南瓜、扁南瓜等。南瓜是粮菜兼用型的食物。用于蒸食、煮食、炒菜;煮汤、煮粥等
丝瓜和牛肉是生活中最常见的食品,可以一起吃,丝瓜有清凉、利尿之功效,牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨,另外含有丰富的蛋白质,为人体提供所需的优质蛋白。丝瓜,是葫芦科
南瓜子别名白瓜子、金瓜米,为葫芦科植物南瓜的种子。我国各地均广泛栽培。南瓜子具有很好的杀灭血吸蚴虫、绦虫的作用,且有泻下功效,有助于肠道寄生虫排出体外,一般单用
南瓜又称饭瓜、角瓜、番瓜等,属葫芦科南瓜属一年生草本蔓性植物,在我国栽培历史悠久,因此有“中国南瓜”之说,是人们熟悉而又喜爱的主要蔬菜品种之一。南瓜既可做菜,又
苦瓜,又名癞瓜、凉瓜、癞葡萄等,为葫芦科一年生攀缘草本植物苦瓜的果实。它具有特殊的苦味,受到大众的喜爱。这不但因为其口味特殊,还因为其具有一般蔬菜无法比拟的神奇
葡萄干为葡萄的干制品,葡萄是葡萄科落叶木质藤本植物的果实,又名蒲陶、蒲桃、山葫芦、李桃、水晶明珠。葡萄原产黑海和地中海地区,汉朝时传人我国,已有2000余年的栽
水葫芦是一种水中的绿植,因其适应力强,所以在我国很多地方都能看见它的身影。人们期初种植水葫芦是因为它的功效,有净水、饲养、食用的价值。但是水葫芦如果治理不当,是
瓜萎为葫芦科多年生草质藤本植物括楼的果实,根称“天花粉”,都是常用中药。果实有润肺祛痰、滑肠散结的作用;种子叫瓜萎子,有润燥滑肠的作用;天花粉有清热化痰、养胃生
热量15千卡硫胺素0.02毫克钙16毫克蛋白质0.7克核黄素0.01毫克镁7毫克脂肪0.1克烟酸0.4毫克铁0.4毫克碳水化合物2.7克维生素C11毫克锰0.0
绞股蓝,别名“七叶胆”、“遍地生根”,为葫芦科植物绞股蓝的全草。民间原来仅习惯用于治疗慢性气管炎。这株名不见经传的草药,自从被发现了新的药理作用以来,身价百倍,
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