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神农尝百草，给许多植物的性征和功效都打上了相应的标签。有很多不起眼的小花小草有可能就是治病的良药，但是我们却对它们知之甚少。人们对杨梅的了解只知其果，种类繁多，
古今中外医学界视杨梅为“奇珍异宝”，它具有养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗衰老，提高机体免疫力，现代医学证明对癌细胞有分解抑制作用，是二十一世纪最受人们
杨梅亦称“珠仁”。属杨梅科，常绿乔木。叶鞍，全绿或先端稍有钝锯齿，倒披针形或倒卵状椭圆形。雌雄异株，雄花序圆柱形，柔夷花序，红黄色。雌花序卵状椭圆形，穗状花序，
经科学分析：优质的杨梅果肉含糖量为12%～13%，含酸量为0.5%～1.1%，并且富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体十分有益的
热量28千卡硫胺素0.01毫克钙14毫克蛋白质0.8克核黄素0.05毫克镁10毫克脂肪0.2克烟酸0.3毫克铁1毫克碳水化合物5.7克维生素C9毫克锰0.72毫
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