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桑葚属于碱性食物，同为碱性食物的还有如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。桑葚（sāngshèn），又名桑椹子、桑
热量12千卡硫胺素0.02毫克钙46毫克蛋白质1.2克核黄素0.15毫克镁25毫克脂肪0.1克烟酸1.3毫克铁0.9毫克碳水化合物1.6克维生素C0毫克锰0.0
海带，又称海草、昆布。海带纤维少、肉质厚、味道鲜美，营养特别丰富，是一种保健长寿的食品，素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘之王”的美誉。海带有独特的化学成分和
海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜
海带，是一种海藻。生长在海洋里的植物都是海藻，在植物学上，海藻属于藻类植物。冷水中的海藻主要是褐藻，热带中的海藻主要是红藻。太平洋中的大型海藻是属褐藻类，一般称
每100克中所含的营养价值64千卡热量6.1克膳食纤维4克蛋白质0.1克脂肪11.9克碳水化合物445毫克钙10.2毫克铁52毫克磷1338毫克钾353.8毫克
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