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每公斤干海参约含碘6000微克，海参平均所含蛋白质，比牛猪肉瘦肉都丰富，而且脂肪含量较低。海参对人体的滋补保健功能，自古以来就受到人类重视，被称为陆有人参，海有
说到猪，是我们日常生活中常见的一道食品。黑猪在中国已有近五千年驯养史，黑猪的全身体毛是呈现黑色的，黑猪肉的营养价值也很高，在农村，很多人家里都会饲养猪，但是黑猪
从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋
相比于猪肉，可能人们更偏爱鱼。毕竟在市场中我们购买猪肉都不是新鲜的猪肉，但是我们购买的鱼可以选不同的品种，而且买回来的鱼都是新鲜的鱼。今天要说的一种鱼，叫做鲟鱼
牛肉是中国人的第二大肉类食物，仅次于猪肉。牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血
热量396千卡硫胺素0.04毫克钙41毫克蛋白质23.4克核黄素0.13毫克镁55毫克脂肪11.5克烟酸3.3毫克铁6.4毫克碳水化合物49.7克维生素C0毫克
丝瓜性冷，能解毒。丝瓜的食用方法很多，可在饭锅内煮熟，或加入生姜，用醋调食，也可以同鸡、鸭、猪肉一起炒食。又老又枯的丝瓜去皮去子后称为丝瓜络，或丝瓜瓤，可用来洗
猪是我们常见的家禽之一，甚至有很多农村家庭都会饲养几头猪，不仅可以贩卖，同时还可以自己食用，而猪肉的营养价值相信不用小编介绍，大家也都非常清楚。众所周知，猪的品
鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。鸡肉
热量395千卡硫胺素0.22毫克钙6毫克蛋白质13.2克核黄素0.16毫克镁16毫克脂肪37克烟酸3.5毫克铁1.6毫克碳水化合物2.4克维生素C0毫克锰0.0
鸡肉是人们餐桌上最普遍的禽肉，其肉质细嫩，滋味鲜美。和牛肉、猪肉比较，鸡肉中的蛋白质含量高、质量好，富含全部必需氨基酸，类似于蛋、乳中的氨基酸，容易被人体吸收利
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。猪肉为人类提供优质
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