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生蚝又名牡蛎，是所有食物中含锌最多的食物，其味道肥美，生蚝又被称为海里的牛奶，它含有丰富的蛋白质和锌，可以滋润皮肤，防止皮肤干燥，促进了皮肤的新陈代谢，有美容养
热量57千卡硫胺素0.04毫克钙35毫克蛋白质10.9克核黄素0.13毫克镁10毫克脂肪1.5克烟酸1.5毫克铁5毫克碳水化合物0克维生素C0毫克锰0.3毫克膳
排名食物含铜排名食物含铜1酵母(鲜)20.12毫克2马心14.74毫克3荞麦(带皮)14.05毫克4蝎子14毫克5肚里黄13.66毫克6生蚝11.5毫克7南瓜果
生蚝中含有的蛋白质和水分含量高，比较容易滋生细菌，在冷藏室温度较低的环境中，可以保存5天左右。生蚝冷冻的可以保存30天左右，冷冻室的温度很低，不适合细菌的滋生，
生蚝肚子中的黑色部分是生蚝的代谢物和部分泥沙，如果生蚝所生存的环境有大量的重金属物质，那黑色部分也会有一些重金属元素，因此，肚子里黑色的部位不可以吃。牡蛎（os
排名食物含锌排名食物含锌1生蚝71.2毫克2蝎子26.71毫克3小麦胚粉23.4毫克4蕨菜(脱水)18.11毫克5蛏干[蛏子缢，蛏青子]13.63毫克6山核桃(
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