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热量60千卡硫胺素0.02毫克钙1030毫克蛋白质11克核黄素0.19毫克镁77毫克脂肪0.2克烟酸2.2毫克铁19.7毫克碳水化合物3.6克维生素C0毫克锰1
每100克中所含的营养价值80千卡热量1300毫克钙蛋白质19.4毫克铁13.0克蛋白质每100克中所含的维生素0.11毫克维生素B10.32毫克维生素B22.
田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用食用田螺对狐臭有显著疗效。田螺不能和什么一起吃：田螺与香瓜相克：同食有损肠胃。
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