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黄秋葵原产于非洲,埃及及加勒比海的安提瓜、巴巴多斯种植较多,是非洲和美洲及东南亚人民喜食的蔬菜之一。20世纪初由印度引入中国,多见于中国南方,已经种植了约60年
简介黄秋葵是营养价值很高的保健蔬菜。据日本有关资料介绍:黄秋葵的嫩果含有丰富的人体不可缺少的维生素A、维生素B、维生素C、蛋白质和矿物质等。维生素B1和维生素C
秋葵是我们生活中常见的蔬菜,我们常用秋葵来炒菜、煲汤啊,但是大家都不知道秋葵的功效是什么。其实秋葵浑身都是宝,吃秋葵的好处很多。按摩接下来我们就去了解一下秋葵的
黄秋葵,别名秋葵、羊角豆、咖啡黄葵,属锦葵科秋葵属,是能形成嫩荚的栽培种,一年生或多年生草本植物。黄秋葵原产于非洲,现世界各地栽培较普遍,以美国栽培为多。黄秋葵
秋葵一般焯烫3~5分钟即可,焯烫至秋葵的颜色变深就要马上出锅,不然秋葵会老掉。秋葵,是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被
秋葵不焯水也可直接凉拌、热炒、油炸、炖食,做沙拉或汤菜等。秋葵虽然可以生吃,但口感不好,十分涎黏,还有涩味,焯水后,秋葵口感滑润不腻,脆嫩多汁。烹饪秋葵前建议做
热量37千卡硫胺素0.05毫克钙45毫克蛋白质2克核黄素0.09毫克镁29毫克脂肪0.1克烟酸1毫克铁0.1毫克碳水化合物7.1克维生素C4毫克锰0.28毫克膳
秋葵虽是一种草本植物,其中含有丰富蛋白质,还含有数量较多的草酸以及鞣质,这两种成分食用后能抑制住人体对钙质以及蛋白质的吸收。而经过焯水之后,秋葵中的草酸和鞣质能
秋葵有生虫不严重,清理干净后依然可以使用,生虫严重则不能食用,秋葵有虫子可以直接切除有子的部位、有虫卵和排泄的部位,或者是用盐水浸泡的方式秋葵,让虫子从秋葵里面
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