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小米又有粟米、白粱粟、粢米、黄粟、稞子、谷子等名称，为禾本科植物粟的种仁。小米的营养价值很高，含蛋白质9.2%-14.7%，脂肪3.0%-4.6%及维生素，除食
粟米又叫小米，它是我国北方的主要粮食作物之一，因其营养丰富，深受人们的喜爱。我国北方有在妇女生育后，用小米加红糖调养身体的传统。用粟米熬成的粥营养丰富，有“代参
小米又称粟米、谷子、粟谷、粕粟、黄粟、裸子等，为禾本科植物粟的种仁。小米原产于我国，5000多年前，我国黄河流域已经种植小米了。目前，我国北方大部分地区均种植小
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