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苹果醋是新鲜苹果利用酒精及醋酸发酵后制成的，除主要成分醋酸外，尚含有柠檬酸等数种身体所需要的酸及醇醋类，气味芳香醇美，酸味也比其他醋温和，既可以作为烹调用的调味
欧洲民谚：“日食一苹果，医生远离我。”中国也有这样的话“饭后一苹果，老头赛小伙”。苹果的保健功能人所共知，同样醋的保健功能更是为世人共知。我国百姓食用的是粮食醋
市面上有很多品牌的苹果醋，这些苹果醋口感、风味、价格都不一样，让人眼花缭乱。尤其是价格方面，有很便宜令人咂舌的，也有太贵的使人望而生却。那么市面上的苹果醋到底是
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