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排名食物含烟酸排名食物含烟酸1酵母(干)45.2毫克2口蘑(白蘑)44.3毫克3火鸡肝43毫克4蘑菇(干)30.7毫克5冬菇(干)[毛柄金线菌]24.4毫克6羊
热量20千卡硫胺素0.08毫克钙6毫克蛋白质2.7克核黄素0.35毫克镁11毫克脂肪0.1克烟酸4毫克铁1.2毫克碳水化合物2克维生素C2毫克锰0.11毫克膳食
别名:蘑菇、鸡足蘑菇。品种:的品种很多，我国宋代就有详细的记载，简略的可分为10种，如全草、稠膏草、松草、麦草、玉覃、黄草、紫茸、四季草、鹅膏草及杜覃等。蘑菇为
蘑菇作为菌类植物的总称种类很多，并且大多外形小巧灵动，口感鲜嫩，味道鲜美。由于蘑菇属于真菌因此不同品种的蘑菇种植方式大致相似，小编在这里整理了蘑菇的总的种植方法
选料：应选择细嫩无筋的瘦肉作为主料，如猪腿肉、里脊肉、鸡脯肉和虾肉等；配料应是质地柔软的鲜绿叶菜、水发木耳、蘑菇片，或经过腌制鲜味很强的榨菜、冬菜尖、酸青菜等。
热量121千卡硫胺素0.05毫克钙30毫克蛋白质5.4克核黄素0.15毫克镁52毫克脂肪0.2克烟酸2毫克铁1.8毫克碳水化合物24.3克维生素C0毫克锰0.9
灵芝是一种及其名贵的中药，外形和常见的蘑菇类似，在我国栽种的历史非常久，目前除了在我国分布广泛之外，甚至国外很多国家也能看见它的身影。灵芝在市场上之所以这么受消
灵芝，通常在夏、秋季采集，它的外形既像一把扭弯了柄的扇子，扇面又像一个大耳朵，这就是它的菌盖。这个菌盖与我们常见的蘑菇不同，它是又厚又硬，表面是红褐色的，光亮得
蘑菇营养丰富，富含磷酸腺苷、磷酸尿核苷等17种氨基酸，并含有己糖醇、戊糖醇、木糖醇、辛烯醇等多糖。蘑菇营养丰富，富含磷酸腺苷、磷酸尿核苷等17种氨基酸，并含有己
热量23千卡硫胺素0毫克钙2毫克蛋白质4.2克核黄素0.27毫克镁9毫克脂肪0.1克烟酸3.2毫克铁0.9毫克碳水化合物1.2克维生素C0毫克锰0.1毫克膳食纤
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