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面包蟹和帝王蟹在生活中都是比较有名的海鲜，很多喜欢吃海鲜的人对它们都还是比较熟悉的。不过由于螃蟹的种类非常多，人们也不至于每一种都会特别熟悉。在这种情况下，遇到
毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2
螃蟹是一种甲壳类动物，外表有着硬硬的保护壳，但多数的螃蟹生活中在海里或是淡水区。在生活中经常能看到螃蟹的身影，同时也是我们最爱吃的美味佳肴，它的肉质十分鲜美，且
螃蟹冻了半年不可以吃，家用冰箱冷冻层保存食物的能力相比专业的冷库要弱很多，建议保存生鲜食物不要超过两个月。经过了半年之久，可能中间出现了停电情况，不能保证螃蟹是
螃蟹。每100克虾的可食用部分热量为93大卡，每100克螃蟹的可食用部分热量为103大卡，即螃蟹热量更高。螃蟹（pángxiè）属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，
螃蟹种类可达500余种。我国人民吃螃蟹有久远的历史，可以上溯到周天子时代。直到今天，金秋时节，持蟹斗酒，赏菊吟诗还是人们一大享受。可见蟹是公认的食中珍味，有“一
螃蟹煮熟后建议当天吃完，若是吃不完，可以将其密封好后放在冰箱的冷藏室保存，到第二天可以食用，若置于常温下保存，则螃蟹会发生变质，食用后会给人体健康造成损害。螃蟹
寄居蟹目前在世界上很多地方都有分布，是一种比较特别的蟹类，它主要寄居在一些软体动物的壳里面。如果你在海边看见一种背着别人的壳跑的螃蟹，那么就一定是寄居蟹了。那么
螃蟹冷藏三天如果还活着就可以吃，若是死了就不能再食用。死亡的螃蟹会被大量细菌入侵，会出现变味、变质等现象，而这些有害物质在高温下很难杀灭，继续食用可能出现食物过
阳澄湖大闸蟹是目前市面上比较受欢迎的一种螃蟹，它因肉质鲜美，营养价值高而闻名全国。每年到了阳澄湖大闸蟹上市的时间，总会吸引着很多人的购买。不过阳澄湖大闸蟹每年面
螃蟹（河蟹、海蟹）都是营养成分非常高，味道十分鲜美的动物性食品。但是，切勿购买和食用已死的螃蟹,螃蟹为什么不能吃？其原因是：(1)螃蟹、生长在河边、海边、泥滩，
估计螃蟹是没有人不喜欢吃的吧，它是一种很常见的海鲜类食材。螃蟹的种类非常多，我们熟知的有花蟹、青蟹以及梭子蟹等等。对于很多居住在沿海地区的人来说，很容易就能吃到
众所周知，螃蟹含有极高的蛋白质、胆固醇及其他营养成分，偶尔食用对身体健康有非常多的帮助，而且螃蟹不仅营养价值高，同时味道鲜美十足，深受大家的喜爱。那么大家知道螃
螃蟹是我们生活中很常见的一种食材，尤其是到了8、9月时，营养丰富又美味的螃蟹总是能受到很多人的追捧。但如果大家是选择到餐馆或者烧烤店进行食用会发现在价格上会有些
3两以下的螃蟹水开后要继续蒸10分钟左右，3～4两重的继续蒸12分钟左右，4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。无论是整
螃蟹是一种品种很多的动物，喜欢生活在海里或者水里面，目前我国螃蟹的分布范围非常广泛，很多地方都能看见它的身影。现在养殖螃蟹的人也是很多的，不过很多人在养殖的过程
梭子蟹从蟹壳寄生物、腿脚钳子的状态、透光的面积和肚子的颜色等能判断是否肥美。蟹壳上有寄生物说明螃蟹状态好，腿脚不残缺、钳子锋利说明食物充足，透光面积小说明肉质体
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