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低聚麦芽糖是采用优质淀粉为原料,通过酶的作用,经过液化﹑浓缩﹑干燥等一系列工序精制而成的,以低聚异麦芽糖为主要成分的白色粉末状淀粉糖制品。低聚异麦芽糖粉是人体肠
酵母是属于有益的微生物,可以替代泡打粉。酵母粉和泡打粉虽然是两种不同的物质,但是它们却有异曲同工之妙,酵母粉中的大量微生物繁殖可以分解麦芽糖、葡萄糖等,从而释放
热量331千卡硫胺素0.1毫克钙0毫克蛋白质0.2克核黄素0.17毫克镁0毫克脂肪0.2克烟酸2.1毫克铁0毫克碳水化合物82克维生素C0毫克锰0毫克膳食纤维0
热量899千卡硫胺素0毫克钙0毫克蛋白质0克核黄素0毫克镁0毫克脂肪99.9克烟酸0毫克铁0毫克碳水化合物0克维生素C0毫克锰0毫克膳食纤维0克维生素E0毫克锌
麦芽糖在谷类种子发芽时才大量产生,尤以麦芽中含量最多,所以称为麦芽糖。人体唾液、胰液中含淀粉酶,能将淀粉水解成麦芽糖,麦芽糖经麦芽糖酶水解形成两分子葡萄糖后,才
麦芽,又名大麦芽、麦嚷。麦芽含淀粉酶、转化糖酶、维生素B、脂肪、卵磷脂等。所含淀粉酶及维生素B有健胃助消化作用。麦芽味甘,性平。消食健胃,回乳。主要用于淀粉性食
排名食物含热量排名食物含热量1辣椒油900千卡2棕榈油900千卡3胡麻油900千卡4茶油899千卡5橄榄油899千卡6棉籽油899千卡7麦芽油899千卡8花生油
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